叶宁把剥了壳的花生米处理干净,放入盆🈵🂯子里。接着在盆子里打入一个鸡蛋,将鸡蛋和花生抓拌均匀☟🀬。

    亮澄澄的蛋液均匀地裹上了花生米之后🔘🀸🁥,叶宁把面粉和淀粉倒进😮盆🋣🛈🚜子里,继续抓匀。

    每一粒花🗁😮生米都穿上“白色衣裳”之后,叶宁用勺子筛了一下花生米,将花生米上多余的面粉筛出去。

    起锅烧油,油温至五成热时,花生米下锅炸。花生米一下锅便发出滋滋滋的声响,高温🊭📣🜬热🝋油冒出沸腾的油泡,哗啦啦地浇着花生米。

    小火慢炸着花生米,滋啦声响中,花生米逐渐变色,微微变得金黄时,🁿🁿叶🕒🉁🄛宁捞出花生米控油。

    锅里加入一比一的水和🁦糖,开火慢慢熬煮,锅里的水糖开始冒大泡的时候,她把花生米倒进去,均匀地搅拌。

    小冬抱着叶宁的腿,仰🁦头使劲闻空气里🔘🀸🁥的香味,“香,姐姐,香。”

    叶宁笑了笑,在花生米里加入少许盐、花椒粉、辣椒粉以及🍣🉸🌈孜然粉,再搅拌搅拌,让🔘🀹🁩粉末均匀得覆盖在花生米外皮上。

    “好了,小冬,尝尝。”叶🄢宁夹起一颗制作好的多味花生,轻🚩🖃🏺轻吹了吹气,喂到小冬🔘🀹🁩嘴边。

    圆球状🅥🈭🁠的多味花生,🞃呈金红色,因为裹了粉和佐料,外表不是光滑的,有视觉🌅☘⛗上的毛绒感。

    小冬瞳仁亮晶晶地看着毛绒绒一样的花生,张开小嘴,把花生吃进去。🁿

    花生🎛👴🍇嘎嘣一下被他咬开,🅄🃿越🄢嚼,他的眼睛越亮。

    “好不好吃?喜欢吗?”叶宁问。

    小冬嘎嘣嘎🂐🍺嘣地嚼着花生,小手往上扬,抑制不住开💢📢🜠心,“好吃,喜欢!”

    叶宁捏捏他白嫩的脸。她穿回来之后家里伙食好了不少,小冬吃得🋣🛈🚜也比以前多了很多,原本没多少肉的两颊此时比以前鼓了许多,捏起来手感也软绵了不少,圆嘟嘟的,小包子一样。

    她夹了一颗花生吃进嘴里。花生一入🖲🖣嘴,味蕾首先感受到的是花生表皮上黏附着的花椒粉、孜然粉以及辣椒粉的混合味道。花椒的麻、孜然的鲜、辣椒的辣混合出极其刺激食欲的口感。

    下一秒,🗁😮牙齿破开花生的表皮,只听脆脆一声响,裹着花生米的表皮碎裂开来,炸得焦脆的面粉皮子又🎋🏤🜃酥又🃁🔵脆又香。

    舌尖还在感受又酥又脆又香的花生外壳,里面包💆裹着的花生便以同样🍃🅘🆸的酥脆亲自到牙齿底下,🜏🁌余味是微微的焦甜。

    香、酥、脆、麻🍒🇥,辣、鲜、咸、甜,一颗多味花生下肚,多味俱全。多味花生之所以叫多味花生,也正是因此缘故。多味花生不仅多味可口,还有润肺之功效🕥🋭,多吃一些裨益良多。

    叶宁🎛👴🍇咀嚼着多味花生,品尝着花生米的滋味,打算🄂🝺🐊下一次📳做多味花生多放一些辣椒。

    因为小东是小孩子,胃腹食🄢不得太多🖲🖣辣,所以这次辣椒面她放的很少。辣椒面放的少了,爽口爽舌🏹的滋味也就淡了。

    下次辣椒面放多些,单只她🄢吃,另给小🔘🀸🁥冬做辣椒面少些的花生🚩🖃🏺。

    姐弟🎛👴🍇俩吃着多味花生,厨房里只剩下嘎嘣嘎嘣的脆响。倏然间,叶宁手机铃🆣👚声响💁起。来电号码是舅舅的。

    “舅舅?”

    “宁🎛👴🍇宁,今天舅舅家里杀了猪,明天你带着小冬回来玩两📳天。”